什么水果含葉酸成分高

葉酸，實(shí)際上屬于b族維生素的一種，是一種生物因子。因?yàn)樽畛蹙褪窃诓げ酥邪l(fā)現(xiàn)的，因此將這種因子命名為葉酸。作為一種水溶性的維生素，在很多的動(dòng)植物類食品中都有的，可以說(shuō)是廣泛存在的，而且含有葉酸的食物還是很多的。那么，什么水果含葉酸成分高？

很多動(dòng)植物類視頻中都含有葉酸的，水果中含葉酸成分高的，主要是石榴、山楂、檸檬，還有蘋果等水果中含有的葉酸成分是比較高的，也就是說(shuō)這些水果中含有的葉酸量是比較豐富的。實(shí)際上不僅僅水果中含有的多，還有綠葉蔬菜，肝等食物中也含有很多。

含有葉酸的食物還是很多的，綠葉蔬菜，比如青菜、菠菜，還有油菜等。堅(jiān)果類食物中也含有葉酸，我們常吃的葵花籽，核桃，還有榛子等。此外，動(dòng)物的內(nèi)臟，比如豬肝，還有玉米，大麥等粗糧食物中也含有比較豐富的葉酸。

不同食物中含有的葉酸不同，被吸收的渠道也是不一樣的。天然的葉酸，主要是綠葉蔬菜中含有的，一般是腸道吸收的。合成的葉酸，主要是肝臟吸收的。孕婦需要補(bǔ)充葉酸，尤其是在懷孕的前28天，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充葉酸有助于預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形。

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