孕婦能吃咸魚嗎
來源:網(wǎng)絡(luò) 時(shí)間:2020-07-25 15:25 咨詢專家
女性懷孕后需要調(diào)整生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣對(duì)胎兒會(huì)造成很大的影響。懷孕后要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),足夠的營(yíng)養(yǎng)才能保證胎兒健康發(fā)育。那么孕婦能吃咸魚嗎?
女性懷孕后要少吃或者不吃咸魚。咸魚是比較常見的腌制食物,含有二甲基亞硝酸鹽的含量是非常高的,這種成分被人體吸收后會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基硝胺。二甲基硝胺會(huì)刺激人的鼻腔、咽喉黏膜,還會(huì)刺激上皮細(xì)胞,長(zhǎng)期食用會(huì)致癌。而且這種物質(zhì)會(huì)通過母嬰傳播的方式進(jìn)入胎盤,會(huì)被胎兒吸收,胎兒成年后會(huì)提高患鼻咽癌的幾率。
咸魚在腌制的過程中會(huì)加入大量的食鹽,會(huì)破壞里面所含有的微量元素,如果孕婦過多食用,容易導(dǎo)致體內(nèi)的鈉離子增多,體液代謝就會(huì)失常,容易加重腎臟負(fù)擔(dān),會(huì)引起高血壓、水腫等疾病。所以孕婦在孕期要少吃或者不吃咸魚,以免給自身和胎兒造成傷害。
孕婦在孕期可以吃新鮮的魚肉,魚肉中含有大量的蛋白質(zhì),還富含多種人體所需的鈣、鋅、氨基酸、維生素D等礦物元素,多吃新鮮魚肉還能補(bǔ)充DHA,對(duì)胎兒視力發(fā)育有很大的好處。
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